広島旅行記⑨かき氷専門店コオリヤ ユキボウシは夏の絶品スイーツ編

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広島のかき氷専門店 コオリヤ ユキボウシ スイーツ

広島市内にある「コオリヤ ユキボウシ」さんで、ふわふわの絶品かき氷を食べました!

1年中やっているかき氷専門店で、夏場の7~9月は無休のお店です。

正直そこまで期待値が高くなかったのですが、これがとってもおいしかった!
「エスプーマ」というふわトロなソースがやさしい口どけで、甘ったるさもなくサッパリ。

かき氷好きさんはもちろん、そうでない人もきっと気に入るかき氷です。

かき氷専門店 コオリヤ ユキボウシへ

広島のかき氷専門店 コオリヤ ユキボウシ
夏場は行列ができるほどの人気という、かき氷専門店「コオリヤ ユキボウシ」。

訪れたのは7月の半ば、夏休み前の平日だったためか並ばずに入れました。
時間帯は午前中、お昼前くらいです。

住所:広島県広島市中区紙屋町1-5-17 ケンセイビル1F

場所はこのあたり。
アクセスも良く、広島市内を観光するならぜひおすすめのスポットです。

お店はワンオーダー制となっていました。
ドリンクの注文でもOKでしたが、せっかくなのでかき氷を2つ注文することに。

ふわとろのかき氷、超おいしい!

ほどなくして可愛らしいかき氷が2つ運ばれてきました。

広島のかき氷専門店 コオリヤ ユキボウシ
インスタ映え必至の大きなかき氷に驚くの図(^ ^)

一人ひとつのかき氷なんて持て余すかも~と思っていましたが、これが案外ペロリといけました!

純氷ユキボウシ(雪ぼうし)

広島のかき氷ユキボウシ
お店の名前でもあるユキボウシ(雪ぼうし)。
ヨーグルトエスプーマ(ムースのような泡状のソース)に、パステルカラーのおいりが乗った可愛らしい一品です。

自家製のヨーグルト練乳をかけていただきます。

広島のかき氷ユキボウシ
氷の中にはグレープフルーツやキウイなど、生のフルーツたちも入っていました。
(見た目が汚くなってしまったので写真は撮りませんでしたが……)

エスプーマのヨーグルトソースがふわトロでやさしい口どけ。
ヨーグルトの酸味もサッパリしていて、甘ったるさもなく食べられました。

香川県の伝統的なお菓子、おいりは見た目が可愛いうえ、サクッととろける食感でおいしかったです。

純氷抹茶ラテ

コオリヤ ユキボウシ 抹茶ラテ
こちらもエスプーマのソースがかかった抹茶のかき氷です。

ユキボウシさんでは季節によってメニューが変わるようで、この抹茶ラテは現在HPには載っていませんでした。

コオリヤ ユキボウシ 抹茶ラテ
一見すると生クリームが重たくかかっているに見えますが、これは全部ふわふわのエスプーマソース。

氷もふわっと盛られていて、見た目ほど量はありません。
一人一杯、ペロリといけます。

かき氷の中では宇治金時派のわたしでしたが、エスプーマが乗ったクリーミーな抹茶ラテも気に入りました。

ただ、器が小さく、その上にこんもり盛られているので、食べるときはどうしても氷がこぼれてしまいます^ ^;
氷を崩すときには神経を使いますね(それでも結局こぼしてしまいますが)。

以上、広島のかき氷専門店「コオリヤ ユキボウシ」のスイーツ食レポでした!
また広島市内に行く機会があれば、ぜひ再訪したいお店です。



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