広島市内にある「コオリヤ ユキボウシ」さんで、ふわふわの絶品かき氷を食べました!
1年中やっているかき氷専門店で、夏場の7~9月は無休のお店です。
正直そこまで期待値が高くなかったのですが、これがとってもおいしかった!
「エスプーマ」というふわトロなソースがやさしい口どけで、甘ったるさもなくサッパリ。
かき氷好きさんはもちろん、そうでない人もきっと気に入るかき氷です。
かき氷専門店 コオリヤ ユキボウシへ
夏場は行列ができるほどの人気という、かき氷専門店「コオリヤ ユキボウシ」。
訪れたのは7月の半ば、夏休み前の平日だったためか並ばずに入れました。
時間帯は午前中、お昼前くらいです。
住所:広島県広島市中区紙屋町1-5-17 ケンセイビル1F
場所はこのあたり。
アクセスも良く、広島市内を観光するならぜひおすすめのスポットです。
お店はワンオーダー制となっていました。
ドリンクの注文でもOKでしたが、せっかくなのでかき氷を2つ注文することに。
ふわとろのかき氷、超おいしい!
ほどなくして可愛らしいかき氷が2つ運ばれてきました。
インスタ映え必至の大きなかき氷に驚くの図(^ ^)
一人ひとつのかき氷なんて持て余すかも~と思っていましたが、これが案外ペロリといけました!
純氷ユキボウシ(雪ぼうし)
お店の名前でもあるユキボウシ(雪ぼうし)。
ヨーグルトエスプーマ(ムースのような泡状のソース)に、パステルカラーのおいりが乗った可愛らしい一品です。
自家製のヨーグルト練乳をかけていただきます。
氷の中にはグレープフルーツやキウイなど、生のフルーツたちも入っていました。
(見た目が汚くなってしまったので写真は撮りませんでしたが……)
エスプーマのヨーグルトソースがふわトロでやさしい口どけ。
ヨーグルトの酸味もサッパリしていて、甘ったるさもなく食べられました。
香川県の伝統的なお菓子、おいりは見た目が可愛いうえ、サクッととろける食感でおいしかったです。
純氷抹茶ラテ
こちらもエスプーマのソースがかかった抹茶のかき氷です。
ユキボウシさんでは季節によってメニューが変わるようで、この抹茶ラテは現在HPには載っていませんでした。
一見すると生クリームが重たくかかっているに見えますが、これは全部ふわふわのエスプーマソース。
氷もふわっと盛られていて、見た目ほど量はありません。
一人一杯、ペロリといけます。
かき氷の中では宇治金時派のわたしでしたが、エスプーマが乗ったクリーミーな抹茶ラテも気に入りました。
ただ、器が小さく、その上にこんもり盛られているので、食べるときはどうしても氷がこぼれてしまいます^ ^;
氷を崩すときには神経を使いますね(それでも結局こぼしてしまいますが)。
以上、広島のかき氷専門店「コオリヤ ユキボウシ」のスイーツ食レポでした!
また広島市内に行く機会があれば、ぜひ再訪したいお店です。
今回の広島旅行には楽天トラベルの国内ツアー「楽パック」を利用しました!