カニ通販はどこがいい?シーフード本舗なら食べやすいカット済み!

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カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
クリスマス、年末年始に向けてすでに始まっているカニ商戦。
カニの通販サイトっていろいろありますが、正直どこも同じに見えるし、どこがいいか分からない!

あんまり安すぎるのも心配だし、結局届いたら少なくてがっかりになるかも……。
せっかく高いお金を出してぜいたくするんだから、カニ選びは絶対失敗したくない!

ということで、今回カニ通販のシーフード本舗さんに取材する機会をいただきました!

実際に販売されているカニを見せてもらったり、試食もさせてもらったのでレポートします。

シーフード本舗のカニはカット済みなので、むく手間がかからず、贈り物としてもおすすめです。

カニ通販専門店【匠のかに シーフード本舗】

カニ通販サイト シーフード本舗って?

カニ通販サイトのシーフード本舗は、大阪府吹田市(すいたし)にあるシートラスト株式会社が運営しています。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
こちらの男性は、シートラスト株式会社代表取締役の宇井義和社長。
バイヤー歴は30年以上という、この道のベテランです。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
「社長! もっと笑って!」でにっこり。
顔の見えるお店は安心感が高いです^ ^

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
シーフード本舗では、大手量販店やホテル・旅館などに毎年数100トン単位でカニを納入しています。

高品質のカニを中間業者を通さず直接販売することで、買いやすい価格を実現しているそうです。

これまでの購入者も累計15万人を突破し、一定の評価も得ています。

また、2018年の秋にサイトを見やすくリニューアルし、商品が探しやすくなりました。
実際にサイトを見てみると、人数や予算から検索しやすい工夫がされています。

>シーフード本舗の公式サイトを見てみる!

シーフード本舗のこだわり

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
シーフード本舗では、世界中のカニ漁場からベテランバイヤーが目利きした☆5~☆4の品質の良いカニだけを厳選して販売しています。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
「産地直結」
高品質保持のために産地直結にこだわっています。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
「瞬間冷凍技術」
水揚げ直後のカニを、氷点下(マイナス30度以下)に瞬間冷凍し、とれたてのおいしさを保持しています。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
「品質管理」
シーフード本舗では、食品衛生管理システムとして世界標準であるHACCP(ハサップ)を取得した加工工場と提携し、安全・品質維持にこだわって、カニを提供しています。

本体限定のずわい&たらば味くらべセットがおすすめ!

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
シーフード本舗で販売されているカニ商品の中で、一番のおすすめは本店限定の「ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセット 2kg」です。

  • ずわいがに(ロシア・カナダ産) 1kg
  • たらばがに(ロシア産) 1kg

の、ズワイガニ、タラバガニが両方1kgずつ味わえるセットになっています。

ズワイガニとタラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
日本で多く流通しているのはズワイガニ(よく食べ放題に出てくるもの大抵ズワイガニ)なのですが、タラバガニもサイズが大きく食べごたえも圧倒的で、それぞれ味も違います(後述)。

2kgセットの目安人数に関しては、

  • 4~6人(カニのみで食べる場合)
  • 6~8人前(お鍋で食べる場合※野菜などの他の食材がある場合)

となっています。

ズワイガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
写真はズワイガニ1kgです。
カニの硬い殻がカットされており、カニバサミいらずで食べやすくなっています。

カニはおいしいけど、むくのが面倒というのが一番のネック!
その点、カット済みだと力のない子どもや高齢者でもラクに食べられます。

タラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
こちらはタラバガニ1kg。
ズワイガニと比べて明らかに大ぶりで、トゲがあるのが特徴です。

タラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
ちなみに「1kgってどんなものよ?」ということで、パックを持ってもらいました。
わたしも持ち上げてみましたが、結構どっしりな重さです!

タラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
横から見ても底の深いトレーです。
解凍してそのまま食べても4~6人前あるそうなので、父母・子ども2人くらいのご家庭では十分な量ですね。

2種のカニが味わえて、別々に買うより安い!

ズワイガニとタラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセット 2kgでは、味も見た目も違う2種のカニが同時に味わえるというのがポイントです。

そして何よりも、ボイルずわい、ボイルタラバをそれぞれ1kg頼むより安い!
ここが一番のミソです。

シーフード本舗(本店)での通常価格は

  • ズワイガニ1kg → 5,870円(税込)
  • タラバガニ1kg → 8,880円(税込)

合計 2kg → 14,750円(税込)

ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセット 2kgの価格は、

ボイルずわい&タラバセット 2kg → 13,800円(税込)

と、最初からセットの方が760円も安いんです!

シーフード本舗のランキングでは、ズワイガニ1kgもタラバガニ1kgも、どちらも5位以内で人気。
たっぷり味わいたいのなら、最初からセットの方が断然お得!

というわけで、ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセットをおすすめます!

ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセット 2kg

ズワイガニとタラバガニのお味の違い

ズワイガニとタラバガニは見た目も味も違います。

ズワイガニとタラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
手前:タラバガニ
奥:ズワイガニ

英語で「キングクラブ」と言われるタラバガニは、まさにカニの王様。
ズワイガニと比べても大きさが段違いです。

どちらもボイルされた状態ですが、タラバガニの方が表面の赤色が濃いですね。

ズワイガニとタラバガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
手前:タラバガニ
奥:ズワイガニ

同じように見えますが、こちらもズワイ・タラバを並べてみた写真です。

味くらべをしてみた感想としては、

  • ズワイ → 「これぞカニ!」という食べ慣れた味。身がきゅっとしまっていておいしい
  • タラバ → 「これもカニなの?」という初めての体験。濃厚な味で、大きくて食べごたえが抜群

と同じカニなのに、味も食感も全然違いました!

多くの日本人が食べ慣れているのは、食べ放題でもよく出されているズワイガニです。
でも、カニの王様・タラバガニも違ったおいしさがあるので試してほしい!

なので、ボイルずわいとボイルたらばが一緒に試せて、価格も760円お得になるセットはおすすめです^ ^

ボイルずわい ボイルたらば 味くらべセット 2kg

生のカニを買うならお刺身、しゃぶしゃぶで!

生食用ずわいがに カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
シーフード本舗のランキングで2018/11現在1位なのが、刺身・かにしゃぶ用 生ずわいがに 600gです。

生食用ずわいがに カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
生食用として売られているこちらは、お刺身やしゃぶしゃぶとしていただきます。
これぞぜいたくの極みといったところ^ ^

ズワイガニ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
刺身・かにしゃぶ用 生ずわいがに 600gの特徴は、

  • 脚肉
  • 爪肉

のみで、肩肉(カニスプーンなどでほじくり出し食べる部分)が入っていないというところです。
食べやすさ重視のセットなんですね。

口の中でとろけるカニのお刺身

カニのお刺身 カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
生のカニは半透明でぷるぷる。

カニのお刺身 カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
おしょうゆを付けて、パクッといただきます。
ふよふよのカニの身が口の中でとろけていくような感覚。幸せの瞬間です。

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
ちなみに、むき身の上の部分には写真のようにカットが入れられています。
パキっと割りやすいので、無駄なく食べられます。

カニのお刺身 カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
爪の部分も肉厚でおいしい~。

サッとお鍋にくぐらせていただくカニしゃぶ

生食用カニ カニのお刺身 カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
続いてカニしゃぶも試食させてもらいました。
人生初のカニしゃぶ。ごくり。

かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
水菜やネギ、しめじの入ったダシのお鍋に投入。

かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
サッサッサッとしゃぶしゃぶして。

かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
熱の入れ加減はお好みです^ ^

かにのしゃぶしゃぶ かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
こんなレアなプリプリ状態も見られます!

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
薬味を入れたポン酢でいただきます。
うまい。

かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
んー、うまい。

かにのしゃぶしゃぶ カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
カニしゃぶやっべえです。
季節の行事、記念日に、みんなで幸せを噛みしめられるカニしゃぶはおすすめです!

刺身・かにしゃぶ用 生ずわいがに 600g

ボイルやカニしゃぶだけじゃない!カニのアレンジレシピ

今回はカニのアレンジレシピも試食させていただきました。

カニの天ぷら カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
まずはカニ爪の天ぷら。
ぜいたく~。

カニの天ぷら カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
お塩でいただきます。
料亭か!
我が家ではマネできませんが、天ぷらもすっごくおいしかったです。

タラバガニのステーキ
と、感動していると何やらいい香りが……。

タラバガニのステーキ
こちらはタラバガニのステーキ。
カニのステーキって、ステーキって!(困惑)

タラバガニのステーキ
バターでソテーしてあり、食欲をそそる香りがただよってきます。
香りからすでにうまいのが分かるという。

タラバガニのステーキ
肉厚のタラバガニはステーキにぴったり!
ジューシーなカニのうま味とバターの濃厚さが、口の中でハーモニーを奏でます。
まあこれも我が家ではマネできませんが!(怖くて)

カニのパスタ
シメはカニのパスタです。
あのカニをパスタの具材にするなんて、するなんて……。
でもちょっと食べづらい肩肉をほぐしておいて、こうやって料理に使うのも良さそうですね。

カニのパスタ
おいしい~。
カニのうまみたっぷり。
こんなぜいたくなパスタがあっていいのかといった感じでした。

まとめ

カニ通販はどこがいい? シーフード本舗なら食べやすいカット済み!
以上、カニ通販のシーフード本舗さんの取材レポートでした!

シーフード本舗では、この道30年以上のベテランバイヤーが目利きをしており、品質にこだわったカニを買い求めやすいお値段で提供しています。

殻をむく面倒がないカット済みのカニも特徴で、食べやすく、プレゼントとしても贈りやすいです。

いろいろカニ通販サイトがあって、どこで買おうか迷っている方の参考になれば幸いです!

カニ通販専門店【匠のかに シーフード本舗】

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