<写真>ミシュラン三ツ星『祇園さゝ木』と一門会の豪華おせち2020

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【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち

大丸松坂屋のおせち料理2020に、ミシュラン三ツ星を獲得した『祇園さゝ木』と一門会監修のおせちが登場します!

一の重は、祇園さゝ木の佐々木浩氏が丸ごと監修。
二の重では、その佐々木さんの元で修業し、今では独立してそれぞれ人気店を構えている“一門会”の6人が監修をしています。

予約の取れないお店の味が、一つのおせちで一度に味わえる!
令和初の豪華コラボレーション特別企画です。

この記事では実物の写真付きで、祇園 さゝ木 一門会監修おせちについてご紹介しています。


大丸松坂屋のおせち料理2020

祇園 さゝ木 一門会監修おせち

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
祇園 さゝ木 一門会監修おせち
【大丸・松坂屋特別企画】和・洋・中華風 二段(4人用)
税込39,960円(本体価格37,000円)
29品 4人用

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
一の重は割烹界の革命児『祇園さゝ木』監修で、あわびやフカヒレなど、お正月らしい贅沢な食材もふんだんに盛り込まれています。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
二の重は一門会の6人が2スペーツずつを監修しています。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
ミシュラン一つ星の祇園きだは、蟹百合根グラタンとフルーツ栗きんとん。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
ミシュラン二つ星の祇園にしかわは、紅白市松しんじょうとこのこと茶ぶりなまこ親子和え。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
ミシュラン一つ星のおが和は、牛肉金山寺味噌牛蒡巻、ソフトシェルクラブ 土佐酢生姜葱漬。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
食堂おがわは、合鴨ハムに大羽鰯の油煮 実山椒オイル掛け。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
ミシュラン一つ星の老松喜多川は、卵黄味噌漬、守口漬、ちょうろぎ甘酢漬。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
にしぶち飯店はエビチリ、豚角煮。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
大丸松坂屋の公式ページによると、

「一門の味が一度に楽しめる、一気になくなってしまう、そういうおせちにしたかったんです」。師匠が掲げたテーマに、文字通り一門がひとつとなって監修したおせち。「それぞれの料理に皆で意見を出し合って。味のバランスや組み合わせも考えて。いいものができたと思います!」。

【大丸・松坂屋特別企画】和・洋・中華風 二段(4人用)より一部抜粋。

とのことで、名店がまさに“共演”する豪華絢爛なおせちになっています。

【大丸松坂屋のおせち料理2020】祇園 さゝ木 一門会監修おせち
どのお店も予約が取れない人気店なので、7店もの味が一度に味わえるこのおせちは貴重ですよ!

詳細・注文は大丸松坂屋のおせち料理2020をぜひチェックしてみてください。


大丸松坂屋のおせち料理2020

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